Chrumkavé cícerové chipsy (vegan)

Nechcem moralizovať, i ja si dám klasické chipsy 😇 Hlavnú rolu tu už hrajú len výčitky, ktoré ťa počas konzumácie slovakia chips sprevádzajú. Ale pozor! Mám pre Vás riešenie. Príprava zaberie asi 30 minút, z toho 25 minút sa to len pečie. Takže pohoda, nie ? 😂

Potrebujeme:

200g cíceru (uvarený, plechovka), 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžička curry, 1 lyžička kurkuma, 1 lyžička červená paprika, Soľ, Čierne korenie, Koriander

Postup:

Ak máte cícer neuvarený, nechcete použíť z plechovky, na noc namočiť a potom podľa návodu uvariť. Ak to nenamočíte nevadí, bude to len dlhšie trvať, pokiaľ sa uvarí. Kto ma už cícer ready, poriadne prepláchneme vo vode. Vložíme do misky, kde budeme postupne pridávať olej a korenie. Kto nemá niečo z korenia, ktoré som použil rád, nahradiť to môžete čímkoľvek. Super je i rímsky kmín. Všetko poriadne zamiešame. Ja osobne nakrajam a pridám i koriander. Rúru, trúbu si pustíme na 190 C a pečieme cca 20 minút. Potom rúru vypnem a nechám to tam ešte ďalších 5 minút. Odporúčam cícer prikyť počas pečenie, zvykne praskať 😅 Dobrú chuť. 🥳😋

Nezabudni na označenie #rokbezmasa 🌱

Nájdeš ma i na Instagrame - CookingwithJoe