Bezhlenová dieta - "pravá veganská dieta"

Léčebný a stravovací systém, vytvořený německým profesorem, jménem Arnold Ehret. Nejspíš jste o něm, stejně jako já, doteď neslyšeli.

Jím navržený způsob stravy se popisuje také jako "pravá veganská dieta", protože ve své nejvhodnější podobě nezahrnuje živočišné produkty. Sám Ehret se ale tímto způsobem původně nestravoval. Během života však onemocněl závažnou chorobou, kterou zhodnotilo 24 uznávaných evropských doktorů jako nevyléčitelnou. Rozhodl se tedy vydat jinudy - cestoval po světě, zkoumal výživu a nad nemocí nakonec zvítězil. Krom toho se mu dostalo vynikajícího zdraví, právě díky způsobu stravy, ke kterému došel. Pod jeho rukama se udzravilo také několik tisíc lidí, z nichž část byla, stejně jako on, zhodnocena jako nevyléčitelná. Jiní díky ní poznali zdraví, jímž může každý z nás překypovat, když budeme své tělo živit tak, jak nám bylo dáno - jak je mu to přirozené.

Představení Léčebného systému Bezhlenové diety

Ve stručnosti, tento systém nám má přinést zdraví, vitalitu - životní energii, o které jsme se z velké části připravili právě způsobem našeho stravování. Od malička krmíme své tělo pro něj nepřirozenými potravinami, čímž v sobě hromadíme jejich "odpad/hlen", který nebylo možné vyloučit - což je základem všech nemocí. A nemoc je snahou těla vyloučit odpad, hlen a toxické látky, které se v něm za celý náš život nashromáždily. "Ne nemoc, ale tělo je tím, co se musí vyléčit." Lidé často považují nemoc za něco špatné, přitom pravda je taková, že naše tělo se kašlem, smrkáním, horečkou a dalšími příznaky nemocí snaží UZDRAVIT. Tedy zbavit se toho, co do něj nepatří a co omezuje jeho fungování.

Nemusíme se zrovna cítit nemocně, ale každý z nás má ve svém těle látky, které do něj nepatří (a za nějakou dobu se mohou projevit jako nemoc) a Ehretova dieta pomáhá tyto zatěžující látky vyloučit a ukazuje, jaká jídla jsou pro organismus opravdu vhodná, aby mohl fungovat tak, jak má.

Nejde pouze o představení vhodných a nevhodných jídel. Je to komplexní přesun od nemocného zatíženého těla do zdravého, správně fungujícího. Jídla se tedy používají různá, hlavně podle toho, jakým způsobem se momentálně stravujete, jestli máte nějaké zdravotní problémy, atd. Každému se individuálně přizpůsobí, ale dokonalá lidská strava, kterou pojmenovává "bezhlenová", má sestávat z ovoce a zelenolisté zeleniny. Každý si však sám určí, kam až bude chtít zajít. Zdraví se dá samozřejmě zachovat i když někdy budeme jíst "hlenotvorné" potraviny, když víme, jak na to.

V čem je tahle kniha jiná než ostatní - podobně zaměřené?

Takových knížek nebo článků jsem se osobně pokoušela číst jen pár, ale jak o tom mluví A. Ehret - většina těchto knih nepodává dostatečné informace o tom, jak se danou dietou řídit. Často se v nich dočteme - co jíst a proč, ale důležité body, vysvětlující např. jak do ní přejít ze svého současného stravování a zdravotního stavu, nebo co může nepochopení dané stravy vyvolat, nebývají dodány.

Ehret ve své knížce sděluje, jak ve skutečnosti lidské tělo funguje a jak jej vyživovat tak, abychom byli zdraví. Jeho stravovací/léčebný systém pomohl mnoha lidem, avšak do povědomí většiny z nás se nedostal, pravděpodobně taky z toho důvodu, že zpochybňuje lékařský a potravinářský průmysl, jejichž existence závisí na našich nemocích a nevhodných stravovacích návycích. 

Praxe a pár věcí na závěr

Praktikování této diety vyžaduje určitou přechodnou dietu a také půsty. Slovo půst by mě asi docela vystrašilo, možná stejně jako vás, ale po tom, co jsem pochopila z jeho výkladu a ze svého hledání, dokážu k tématu půstu přistupovat s daleko větším klidem (a to jsem člověk, co by někdy nejradši "sežral" celou planetu). Dál můžeme svému léčení pomáhat různými cvičeními, pobytem na vzduchu a slunci, klidně i některými metodami k lepšímu vylučování - třeba výplach nosu, střev. 

Tahle knížka mi natolik rozšířila rozhled a silně mě nakopla (tím správným způsobem), že jsem se rozhodla vydat její cestou, jíž se vydal i člověk, který mě v současnosti velmi inspiruje -  Tim Shieff, ale i další - důležitým jménem je třeba Prof. Spira, který je takovým hlavním šířitelem této metody. Pokud byste ale hledali na internetu, praktikujících lidí je víc.

Její tvrzení se mi zdají natolik blízké pravdě (i přestože něco, co už máme naučené, vysvětlují jinak), že je chci prozkoumat sama za sebe, pocítit to, co považuje Ehret za pravé zdraví a přijít na to, jak doopravdy funguje lidské tělo. 

Nemám tedy zatím žádné osobní výsledky, ale i přesto  bych ráda tuhle knížku všem doporučila. Už jen proto, že je možné se s ní podívat na věci, o kterých máme pocit, že je známe, z úplně jiného úhlu.

Tento Ehretův pohled na věc (s nímž se ztotožňují i jiné osobnosti) mě obrovsky zaujal a fascinoval.

. . . 

Kdo z nás vlastně ví, jak lidské tělo funguje? Myslím - doopravdy ví, ne, že si zapamatoval něco, co se měl naučit. Názory konvenční medicíny se neustále mění. Jsou tu ale také způsoby léčení, přetrvávající mnoho let, které jsou  málo rozšířeny nebo naším pohledem na zdraví a nemoci skrze "tradiční" medicínu zazděny. 

Proč jako malí sršíme energií a s přibývajícím věkem se cítíme čím dál hůř?

Ms. Avodi